Редакция

В баню, на фитнес и на курорт: резидент CLUB 500 выпускает умный напиток для поддержания водно-солевого баланса

Время прочтения: 6 минут

Все больше людей всерьез задумываются о качестве жизни и сохранении здоровья. Полезные продукты и напитки становятся необходимостью. Антон Чухломин, основатель компании по производству ионно-сбалансированного напитка Aero Sweat, — один из тех, кто делает ставку на здоровье россиян

0
0


— Антон, расскажите о себе.  Откуда вы, как пришли в бизнес?

Я вырос в Кирове. Сейчас живу в Москве. У меня два высших образования: первое — пищевой технолог, второе — строительство зданий и сооружений. После института работал технологом на предприятии общественного питания. Первый бизнес — пиццерию — открыл 14 лет назад. Друзья и знакомые начали открывать небольшие производства, и мне хотелось быть с ними на одной волне.

12 лет назад во время обучения в известной бизнес-школе я встретил своего будущего партнера, который привел меня в строительный бизнес. Я удачно продал пиццерию и занялся производством очистных сооружений (септики, локальные очистные сооружения) для частных домов и производственных зданий под торговой маркой ProBio. Этот бизнес существует по сей день, и его миссия —  забота о будущем и окружающей среде. 

Второе направление — производство ионно-сбалансированного напитка Aero Sweat. Я начал им заниматься 4 года назад, когда стал резидентом CLUB 500. В клуб меня пригласили товарищи по бизнесу. 

Для чего мне был нужен клуб? Во-первых, конечно, ради общения и новых знаний. Во-вторых, у меня была большая идея, и мне были нужны ресурсы для ее воплощения. Всё, что нам необходимо для развития этого бизнеса: проверенных подрядчиков, партнеров — я стараюсь искать в рамках сообщества. Так находить нужные ресурсы проще, нежели тыкать пальцем в небо. 

В бизнесе без социального капитала никуда. Однако нужно время, чтобы его наработать. В бизнес-сообществе социальный капитал растет в разы быстрее

— Очистные сооружения — это ваш основной бизнес? 

Сейчас я больше сосредоточен на Aero Sweat. Эта компания для меня как стартап, который надо развивать и в который нужно вкладывать все знания — свои и команды. Производство полезного напитка приносит меньше дохода, чем строительный бизнес, зато дает внутреннюю отдачу. Я начал это дело не просто ради денег, а ради большой миссии: благополучия нации через ЗОЖ. 

— Расскажите об Aero Sweat: в чем его особенность? 

Наш напиток содержит тщательно сбалансированные электролиты — натрий, калий, магний, кальций и хлорид, — которые легко усваиваются организмом.

Допустим, человек занимается спортом, другими физическими активностям, потеет. Как следствие, в организме нарушается водно-солевой баланс. Необходимо его восполнять. Все думают, что для этого подходит вода, но в ней нет необходимых солей и электролитов, которые человек теряет вместе с потом. Состав Aero Sweat близок к естественному составу жидкостей организма, поэтому быстро и мягко восстанавливает баланс.

Но Aero Sweat — не только для занятий спортом. Он универсален для всех ситуаций, связанных с обезвоживанием или его угрозой. Подходит для употребления летом в жаркую погоду, в саунах, банях, хаммамах — там, где мы потеем. Его можно пить во время инфекционных заболеваний или при похмелье.

Многие дети и взрослые «подсели» на газированные напитки, где слишком много сахара и красителей. В одном из видов Aero Sweat тоже есть сахар — он необходим спортсменам. Для тех, кто занимается активными видами спорта и тратит много сил, сахар — источник энергии. Для тех, кто предпочитает напитки без сахара, у нас есть специальная линейка. 

Для популяризации напитка мы участвуем как спонсоры в спортивных мероприятиях, делаем проекты с образовательными учреждениями. Рассказываем детям и студентам о гидратации организма (поддержание правильного баланса воды в теле), вреде газированных напитков и пользе употребления ионизированного Aero Sweat.


— Как вы пришли к идее создать такой полезный напиток? 

Идея назрела давно, еще до пандемии. В одной из поездок за границу я увидел японский напиток Pocari Sweat, предназначенный для восстановления питательных веществ, которые человек теряет при потоотделении.

Я сам занимаюсь спортом, и мне стала интересна эта технология. Примечательно, что развиваться компании Pocari Sweat помогало правительство страны. Японцы же долгожители, на пенсию выходят после 65 лет, поэтому государство старается заботиться о здоровье граждан. Была целая правительственная программа для продвижения этого напитка.

— Производство нового напитка практически с нуля — сложный процесс. Расскажите, как вы начинали. 

Я пришел в CLUB 500 с большой идеей. Как производственник, я в принципе понимал все процессы, что и как надо делать, но мне нужны были люди, ресурсы. На первоначальном этапе нам удалось достаточно быстро собрать концепт. Мы разработали дизайн, нашли производство в Новосибирске. И дальше всё закрутилось. 

Главный вопрос заключался в том, как изготовить напиток. Набор полезных элементов был известен, но их нужно было сложить в правильных пропорциях, чтобы было и вкусно, и полезно. Над рецептурой мы работали, наверное, месяца три, и в итоге пришли к тому составу, который хотели. 

— В чем особенность вашей бизнес-модели? 

Многие предприниматели знают, что для тестирования бизнес-модели не надо вкладывать миллионы и покупать заводы. Мы тоже пошли по этому пути. После разработки рецепта договорились с партнером о том, что изготавливать и разливать напиток будем на его производстве. 

С нами уже хотят работать несколько других производств. Здесь есть нюансы: у каждого завода свои технологические особенности и под них надо подстраиваться. Когда объемы возрастут, возможно, будет целесообразнее открывать собственный завод по розливу Aero Sweat. 


— У вас есть сейчас конкуренты в России? 

Есть, как и в любой нише. Но в основном они производят специализированные напитки — спортивные изотоники. Их целевая аудитория — спортсмены, которые бегают марафоны или ходят в фитнес-зал. Наш напиток ориентирован на более широкую аудиторию, начиная с детей. 

Изотоники имеют похожий состав с нашим напитком: в них содержатся кальций, магний и хлорид натрия. Если эти ингредиенты смешать без вкусовых добавок, получается «горькая микстура». Как раз поэтому многие изотоники не пользуются спросом: они невкусные. Их пьют только при необходимости.

Мы отталкиваемся от другого. Aero Sweat можно употреблять когда хочется, как обычную воду — в любое время. Конечно, из-за состава его  не получится пить литрами, если нет интенсивной нагрузки. Но если вы идете в баню, спортзал и знаете, что будете там много потеть, возьмите с собой наш напиток. 

На курортах и в жарких странах многие люди перегреваются на солнце, страдают от тепловых ударов. В таком случае нужно пить больше жидкости и восполнять водно-солевой баланс. Aero Sweat с этим очень хорошо помогает. 

— Каким вы видите будущее Aero Sweat? 

Я вижу развитие нашей компании в популяризации напитка Aero Sweat через спортивные и государственные мероприятия, социальные инициативы, такие интервью, как это. 

Сейчас наблюдается большой тренд на оздоровление нации. Есть соответствующие государственные программы, поддержка развития спорта в регионах, детского спорта, здорового образа жизни, полезного питания. 

Для здоровой нации нужны здоровые продукты и напитки

Aero Sweat уже отметили государственные премии. В 2023 году мы участвовали во Всероссийской конкурсной программе «Здоровье нации — 2023» в номинации «Лучшая продукция для здорового питания, товары для ведения ЗОЖ».

В 2022 году мы получили диплом конкурса «Инновационный продукт» в номинации «Продукты для здорового образа жизни». Конкурс проходил в рамках Недели закупок сетей и выставки «Белые ночи» в Санкт-Петербурге. 


— Вы сейчас работаете только на уровне Российской Федерации или планируете выходить на международный рынок? 

Мы работаем в России. Наша страна очень большая, возможности для развития в ней безграничны. Я люблю нашу родину, она мне близка и понятна.

В последние два года я много путешествую по разным российским городам. Интересно, что люди в каждом регионе имеют свой уникальный менталитет, традиции, обычаи. Когда общаешься с ними, понимаешь, что можно жить не так, как ты. И это нормально. Это позволяет увидеть мир под новым углом. 

— Что вдохновляет вас как предпринимателя?

Во-первых, это путешествия. Во-вторых, я занимаюсь спортом — хоккеем. Вообще я люблю пробовать разные виды спорта. Сейчас вот создаем свою команду Aero Sweat для участия в триатлоне. 

Я — мастер спорта по самбо: занимался с 6 до 18 лет. Очень люблю борьбу. Мы по возможности помогаем участникам борцовских клубов в качестве благотворительности. Для меня это, наверное, даже приятнее, чем быть спонсором. Это порыв души.

В-третьих, меня очень поддерживает моя семья. С любым стартапом так бывает, когда раз или два опускаются руки и хочется всё бросить. В такие моменты я нахожу опору в моих близких. 



Редакция

Вам так же будет интересно
Как настроить внутренние часы: рассказываем про циркадные ритмы
32
Как сделать жизнь более здоровой без серьезных ограничений
185
Смотреть все